会う方　会う方との挨拶のはじめは・・・・

「ゆき降ったねぇ～」の合言葉になりました。

今日も　朝仕事は雪かき！！

小屋もつぶれるとニュースになるので雪おろし

小屋の上は眺めはよいが1ｍくらい雪があり┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚでした。

皆さん　早目の雪おろしには十分お気をつけくださいませ(^^♪

以上　美蔵からでした。

雪が降りはじめて3日目！！

いや～　降りました！！！

これじゃ　いつもの年と変わらない雪の量になりました（－。－）；

毎日、完全武装の姿で誰だかわからない姿で除雪作業

今日は　－4℃の中で髪の毛につらら？？？ができたり・・・┐(´д｀)┌ﾔﾚﾔﾚ

あ～今日は3回目の除雪がありそうな？勢いの雪の降りっぷりです。

みなさん　雪道には十分お気をつけくださいねぇ～

置賜名物「みそ餅」！！

冬を代表する置賜のおやつ

各家庭で作られいるそれぞれの味があり楽しい

今日は、朝から「みそ餅」をつくりました。

味噌は、2015年2月麹から味噌を作った2年ものを使い

青ばた豆・胡桃・ごまが入ったおいしい「お餅」です（＾・＾）ｖ

今年のおすすめケーキは・・・・・

まだ、試作中ですが　今　焼きあがりました。

美蔵と言えば「米粉のシフォンケーキ」！！

今年は飲む点滴「甘酒」をシフォンケーキにしてみました（＾。＾）ｖ

改良のよちありですが、以外にいけるかも？？？

完成までお楽しみ！！

今週は、大荒れの天気予報は当たりましたねぇ～

昨日から雪が降り積もり朝から雪かきの大仕事（－。－）；

久々の運動です・・・・・

店内では１２月に庭の「椿」を切ってバケツで開花を待っていたものが

花芽から赤いものがちらりと見えてきました。

このまま　開花してくれたらと・・・・・