置賜のお正月のご馳走は「鯉の甘露煮」ですが・・・・

隠れたご馳走は「鯉のあらい」簡単には鯉のお刺身？？？

作り方は、なかなか難しいみたいです。

にんにくとしょうが醤油でたべるのがつうーなのだと思います。

私の子供の頃は、たくさん「鯉」を養殖して

お歳暮に配ったものです。

置賜は山の中のため、鯉のあらいが刺身の代わりだったのかと？？？

て思います(*´∀｀*)

本日は、餅つきを朝からしておりますヽ(*´∀｀)ノ

重ね餅とのし餅、味噌餅と４回のフル稼働しました。

おいいしい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ　味噌餅ができあがりましたょ～

本日は、餅つきを朝からしておりますヽ(*´∀｀)ノ

重ね餅とのし餅、味噌餅と４回のフル稼働しました。

おいいしい( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ　味噌餅ができあがりましたょ～

今日の晩は、美蔵の忘年会(*´∀｀*)

今から楽しみです！！

自宅飲みでなので、豚汁とやきとりとやっぱり・・・

高菜漬けで(ﾒ・ん・)？～考えるだけで(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))です。

.今日はイブイブ｡.:*･ﾟMerry-X'mas:*･ﾟ｡:.*です。

今日は、美蔵の自宅用のケーキはminiのケーキで前祝いです・・・・？

明日は、本番なので少し大きい？？？ケーキで( ^^)／▽▽＼(^^ )