先月、県民ショーに置賜地方の「味噌餅」が紹介されてましたが・・・・
わざわざ探しに来られる方もいるみたいです???
味噌餅は、各家庭で手作りのためいろんな?味が楽しめます。
ちなみに美蔵の味噌餅は「青豆・くるみ・ごま」は必ず入っております。
食べ方は、ストーブで焼き網を敷いて焼いて食べるのがおいしい食べ方です。
おやつや朝ごはん・いつでも食べれて冬の非常食です(*´∀`*)
私も大好きな食べ物です!!
今、おすすめの「季節のくだものパフェ」は・・・・
いちごが入っていていおいしいですょ~
中には、米粉のシフォンやシリアル・アイスと
食べごたえ十分です!!
一昨日の夜、見つけた「米沢の雪灯篭」です(*´∀`*)
米沢市内のいたるところに雪灯篭が飾られていました。
寒い雪の中 ご苦労様です。
**明日は、美蔵「定休日」になります。**
私が生まれて、人生2度目に食べたものは・・・・・?
「馬肉」です。東置賜に住んでいる私は、馬肉に縁がなく
食べたことがあまりありません゚(゚´Д`゚)゚
西置賜の方はよく食べるのですが・・・・文化の違いですかね???
昨日の夜は米沢で馬肉専門店でお食事会(送別会)がありました。
かなりヾ(@⌒ー⌒@)ノで行ってきました。馬刺しとか馬肉の焼肉?とか
いろいろ馬料理があり、美味しかったです!!
今日の高畠町は、朝から小雪がチラリと{{ (>_<) }}1日です。
今年は、寒い店内で秋ぐちより「レースラベンダー」が満開に咲いております。
花が長持ちしてますょ~
かれこれ4ヶ月咲いてますヽ(*´∀`)ノ