今日のおすすめの「煮物」は・・・・

山菜の「さんごくだち」ですヽ(*´∀｀)ノ

さんごくだちは、春先に山で収穫して天日干し

冬場の煮物になります・・・・・・

この辺によくはえている山菜だとか？私は、よくわかりませんが(+o+)

味は、きどい（苦いというか？）ですが、干したものは癖がなく食べやすいですょ～

本日の和食の一品ですヽ(*´∀｀)ノ

昨日の雪にはとても水分が多く

かなり重たい雪でした・・・・・(´；ω；｀)

美蔵の駐車場の除雪は、自分たちで「スノーダンプ」で

地道な雪かきです。お陰さまで本日は、筋肉痛で

体が「ミリミリ」痛いです。

けつのほったぶも痛いです？（意味わかりますか？）

＜意味は、お尻の筋肉が痛いです＞

さて、美蔵に来る道路は綺麗に除雪なってますので

安心してお越しくださいませヽ(*´∀｀)ノｖ

今日は、念入りに除雪なっております。道路にはしには、

雪山がきれいにでいきております？？？？

本日の高畠町は、猛吹雪ですﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ

気温が低く雪はサラサラとこまいのですが、風が強くふいているので

横殴りの雪です。朝の積雪は２０cm～３０cmくらいですが？

たいしたことがないのですが・・・・・

寒いのであったかい格好でお出かけください。

車の運転は、前が真っ白なのでご注意くださいませ・・・・

今日は、バレンタインデーなので

本日　ご来店のお客様にはプチチョコをプレゼントしてます(*´∀｀*)

今回は、私たちの手作りでありませんが「塩糀きな粉チョコ」は

チョコがあまり苦手な私にも食べれます！！

冬に食べたくなるものは・・・・「凍み大根」です。

寒い今時期に外に茹でて大根を干すと「凍み大根」が

完成します。これを戻して、じゃがいも・にんじん・しいたけ・麸を

入れて煮ます。( ﾟv^ ) ｵｲﾁｲ煮物が完成しますので

完成後にアップしますね(*´∀｀*)

お・た・の・し・み・に！！