本日は、美蔵定休日になっております。
今日の高畠町はとても天気がよくてお出掛け日和ですヽ(*´∀`)ノ
久しぶりのお休みなので(美蔵はお休みでも何故か?忙しい)
知り合いの方のお店にお邪魔しようか?考えております・・・・・
今日は、めいいっぱい羽を伸ばします・・・たぶん?????
美蔵のひな祭りは・・・・
「お赤飯」で毎年、お祝いいたしますヽ(*´∀`)ノ
しっかりと、母の手作りのお赤飯です。
小さい頃から「ひな祭り」はお赤飯と決まってまして・・・・
以外に、お祝いごとはお赤飯か餅なんです。
みなさんは、いかがですか?
先日の、おきたま食プロジェクトで習ったことを
「アレンジ」してみましたヽ(*´∀`)ノ
今日は、お昼にご予約の会合でのお食事の提供いたします。
美蔵は、高畠産の米粉を使用しておりますので
「米粉のクレープ」をつくりました。クレープに中には、
クリームチーズとたくあん・緑は大根葉の煮物などを
入れておきたまらしい具材となっておりますv(=^0^=)v
(お披露目会ではそば粉のクレープでとんぶりとクリームチーズでした)
以外に、癖がなく美味しくたべれます。
先日の、おきたま食のプロジェクトのお披露目会が
テレビに出たみたで・・・・確かに?インタビューされたのですが
まさかでていたとは(*´∀`*)(それも、ドアップで撮られたのですが・・・・)
私は見ていないのでが、見ていた方に声を掛けていただきました。
なんだか?(/ω\)ハズカシーィです。
3月は、毎週火曜日が定休日になります。
3月は、春にむけて着々と準備しないといけませんねぇ~
増税もありますし・・・・・
今のところ、美蔵は少し値上がりします。m(._.)mなさい。