毎年、お誕生日には「お花」を頂きます。

今年も可愛い「プリムラポリアンサス」です。

ピンクの色でとても、いやされます（＾。＾）ｖ

早速　店内に飾っております～

昨日は、夕方より「甘酒」作りをしました（＾。＾）ｖ

完成は２３：００ころでした・・・

うまく出来ました（＾。＾）ｖ綺麗な「麹」で作ると

味も最高です！！

本日のケーキセット用に「甘酒寒天」なんか作ってみました(^^♪

ぜひ、食べにきてけろ～

やっと・・・甘酒作りのレシピをいただいたので

早速　甘酒作りにチャレンジ開始しました（＾。＾）ｖ

今回は、麹を買ってきて作ってみます・・・

時間はあれば、自分で麹をみようかとも思っております。

あと、６時間で完成です（夜中）（＾。＾）ｖ

店内に生けている「さくら」が満開になり

今、一足先にお花見をしております（＾。＾）ｖ

高畠産の「啓翁桜」を生産している方より頂きました。

高畠町では、以外に減反の田んぼを利用して作って

いらしゃる方がおおいですょ～(^^♪

頂いた時には、硬い蕾でしたが暖かい店内で４～５日で

開花しました。

昨日、山形放送さんの「ピヨ卵ワイド」でご紹介して頂いた

「凍み大根のトマト煮」は本日より、ち～とですが・・・・・

お試しで「和食膳」の小鉢で食べれます。

凍み大根のトマト煮は数に限りがございますので

お早目に食べに来てください。

テレビで放送された、単品でのご注文はご予約になりますので

美蔵にお越し際は２～３日前にご連絡ください。

凍み大根を戻すのに時間がかかりますので、よろしくお願いいたします。