知り合いの方より「てっぽう漬け」を
わけて頂きました(^。^)v
なかなか、最近では作る方も少なくなり
食べることができなりました。
いろんな野菜をウリの中に入れて酒粕漬けにした保存食です。
酒粕の漬けるので夜しか食べれませんが・・・
パリパリしておいしい一品です( ^ω^)
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