今回は、お粥と米麹で「甘酒」を作ってみました(^。^)v
さらっとしてさっぱりした感じの甘酒です。
(もち米よりは甘さはないです。)
甘酒は豆乳割りにして頂くと 甘みが増し
いっそ美味しくなるような気がします。
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