春と言えば、「よもぎ」!!
やっと、小さいよもぎがでてきましたので
「米粉のよもぎシフォンケーキ」を焼いてみました(^。^)v
本日のケーキセットのお客様に「よもぎシフォン」を提供しております(^^♪
ほのかによもぎの香りがしてほろ苦さがかすかにのこり
春を満喫できる一品です(^。^)
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