冬の保存食として、この辺では
にしんを味噌で煮て食べます（＾。＾）
たぶん、昔は魚がなかなか食べれなかったので
味噌であまじょぱく煮て食べていたのだと
おもいます。
久しぶりに食べたら、ご飯が進みます（＾。＾）ｖ