美蔵喫茶：cafe' gallery美蔵

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★。★ケーキの完成！！・・・美蔵

米粉のシフォンケーキのプレーンタイプが
完成いたしました（＾。＾）ｖ
焼きたてできたてをみなさんで
試食いたしました。
ふわふわのたまごケーキみたいな感じに
出来上がりましたよ！！

来月は、チョコレート（トリフ）の講習会の予定です！
参加ご希望の方は、美蔵まで

2011.01.22：コメント(0)：[美蔵喫茶]

今日は、米粉のシフォンケーキと
ムースの講習会を開催いたしました（＾。＾）
雪の中、７名の方が参加され
楽しくわいわいとケーキをつくりました。

2011.01.22：コメント(0)：[美蔵喫茶]

美蔵オリジナルこめっこシフォンケーキの
抹茶味を完成させました（＾。＾）ｖ
ちょっと、ほろ苦い大人のケーキになりました。
生クリームとあずきが添えられれば
もっとおいしい和風シフォンケーキに
なる予定です！

2011.01.17：コメント(1)：[美蔵喫茶]

美蔵では、高畠産の米粉を使い
シフォンケーキをおだししております。
美蔵オリジナルこめっこシフォンケーキの
味噌味はカロリーひかえめのヘルシーケーキです（＾。＾）ｖ
ぜひ、美蔵にお越しください。

2011.01.14：コメント(0)：[美蔵喫茶]

美蔵では、ヘルシー和食などについている
煮物はすべて手作りしております（＾。＾）ｖ
今回は春に山からとってきた
“ふき”をしお漬けにしたものを
塩抜きし煮物にしてみました。
今の季節に、春のめぐみをいただくのも
なかなかいいものです・・・・・

2010.11.27：コメント(0)：[美蔵喫茶]

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