美蔵では、2～３年前から「発芽玄米」をパスタにした

「お米の麺」を美蔵では提供しております。

もちもち、かりかりにしたなんとも言えない食感が大好評です。

特に、季節野菜と生ハムはおすすめです（＾。＾）ｖ

ぜひ、食べに来てけろ～

先日、ご予約のお客様のあけてびっくり！！

「笹の葉ご飯」は・・・・・・

大きな鯛が入りましたので「鯛めし」にしてみました（＾。＾）ｖ

うめぞぉ～

最近は、山形の「だし」は有名になりましたが・・・・

みなさんは何して食べますか？

ご飯にだしをかけて食べるのは普通ですが、

納豆にだしを入れたり、豆腐にだしをかけたりして

食べるのもまた、美味しいです～

暑い夏は「だし」が最高！！

昨日、アップした「なしうり」が

今日の朝にはおいしい「漬物」になりました（＾。＾）ｖ

超うめ～サクサクとした歯ごたえできゅうりの

つけものとは違う食感です。

８月頃になるときゅうりが収穫減るので「なしうり」が漬物として

食卓に登場します。