新年5日目ともなると、お正月疲れが・・・・・(-。-);
こんなときは、「ベジブロス」(野菜くずのだし汁)で
疲れた体を元気にしようかと作りました。
ベジブロスは、抗酸化作用免疫力アップします。
今日は、豚汁・マイタケご飯にべジブロスを使い
いただきまぁ~す(^。^)v
まだ、年始のお休みをしているみくらですが・・・・・
今日は、新年は初の「大安」ですので
店内の飾りを少し変えてたりしております(^。^)v
つるし飾りがだいぶ完成してきたので
店内が賑やかになってきました。
今年の営業初日までにもう少し店内を変えていきます。
お楽しみに・・・・
今時期の、冬のおやつは・・・・
やっぱり!!今年も「みそ餅」です(^。^)v
みそ餅は、青豆・くるみ・ごまが入って
ストーブで焼いて食べるのが定番です。
毎年、お正月の三が日は縁起物をたべます。
今年も 元旦は「ひょう干しの煮物」(ひょうとしていいことがありますように・・・)
2日は「カブ汁」(大株主になれますように・・・)
3日は「とろろ」(風邪などひきませんように・・・)
と縁起を担いでいます。最近では、スーパーでもだいだい的に縁起物を
売っております。(たぶん、この辺 だけでしょうが???)
明けましておめでとうございます。
今年も、美蔵をよろしくお願いいたします。
美蔵は、只今 年末年始のお休みさせて頂いております。
営業は、1月8日(金)からとなります。
尚、お休み期間は先日までご予約でしたら営業いたします。