10月は、毎週火曜が定休日と
10月23日から26日までが都合により
お休みとなります。

営業時間も都合により
お昼のみのときもございますので
ご確認のうえ　ご来店くださいませ（●＾o＾●）
宜しくお願いします。

とりたてのきのこは、すぐには食べれない^_^;
一度　煮てからときのこを食べるには
手間暇がかかります。

この間　頂いた「つつじもだし」(ニンギョウダケ)を
ご飯にして食べてみました(*^^)v
たまにコリコリした感じかあるきのこで
香りも最高です！
秋を満喫した一日でした＼(^o^)／

さっき、親戚の方が山に行った帰りに美蔵に
寄って一服していかれ　おみやげに
「つつじもだし」を頂きました。

お彼岸の頃、なすとつつじもだしの炒め物が
毎年、恒例ですが……
今年は、まだかな？て言っていたら食べれて最高です！！

このへんでは、つつじもだしといいますが
正式名称は、「ニンギョウダケ」みたいです。
たぶん？山ツツジが咲く所にでているので
つつじもだして呼ばれているのではないかと
勝手な解釈しております。が、本当はどうなんでしょうか？
以外に、このへんは勝手名前がついている山菜やきのこがよくあります。
正式名称を探すのが大変です( ･´ω･｀)

では、今晩はつつじもだしのご飯をわいただきます＼(^o^)／

今、米沢市で県美展　米沢巡回展を見てきました(*^^)v

お陰様で、今年も工芸の部門で美蔵の作品が
入選いましました。ありがとうございました。

米沢巡回展では、入口に飾られております。
美蔵と親交がある人形を作られる方も入選して
入口に素晴らしい作品が飾られております。
ぜひ、お時間のある方はご覧いただけと嬉しいです。

期間は、26日までです。

今日は、都合により
お昼のみの営業となります。
すみませんが、宜しくお願いします。