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★。★うれしいお知らせです!!・・・美蔵

  • ★。★うれしいお知らせです!!・・・美蔵
今日も寒い、高畠町です(-。-);
さっきまで晴れていたのに・・・・・曇ってきました!

さて、高畠町は寒いのですが・・・・・
東京はあったかいのかなぁ~?????
昨年、東京のとある美容室さまの
創立40周年のお祝いに送った花が
1度咲き終わり、また 花芽がついたと
うれしいお知らせがありました(^。^)v
美蔵は寒いのですが・・・・・なかなか蘭類の花を
冬越しさせるのが難しく次の年は咲かないが残念です。
唯一、観葉植物のポトスだけは2年目の冬を越そうと
がんばっております(^。^)v
2012.01.16:コメント(0):[日記]

★。★おさいと焼き作っていました・・・美蔵

  • ★。★おさいと焼き作っていました・・・美蔵
小正月の行事として・・・・・
“おさいと焼き”があります。
高畠町では、わらじみこしとおさいと焼きが
昔から恒例となっております。

今日の屋代川付近に行ってみましたら
おさいと焼きを作っておりました。
かすかですが・・・・写真の中央に
三角形の形をしたのがそうです
夜、7時より点火です。
ぜひ、見に行っておごえ~
2012.01.15:コメント(0):[日記]

★。★今日はわらじみこしがあります・・・美蔵

  • ★。★今日はわらじみこしがあります・・・美蔵
今日の高畠町は・・・・
冬のお祭り“わらじみこし・おさいと焼き”が
午後より行われます(^。^)v
昨年は、わらじみこしが担ぎ手がおらず中止に
なり残念でしたが、今年は復活するそうです。
高畠町が元気のなるのはうれしいことです!!
2012.01.15:コメント(0):[日記]

★。★米麺て知ってますか?・・・美蔵

  • ★。★米麺て知ってますか?・・・美蔵
最近、米粉がブーム?と言うより
消費拡大のため山形県でも一生懸命ですよねぇ~

美蔵では、米粉を使った料理を研究中!!
なかなか難しい素材です(-。-);
高畠町で米粉を使って普及に努めているかたより
頂いた米麺をなんとか出来ないかと思い
今回、“かりっと!もちっと!焼めん”を
考案いたしました(^。^)v

白い米麺は、アレルギーの方でも食べれるとても
やさし麺なんです!!
2012.01.13:コメント(2):[日記]

★。★美蔵新メニュー

  • ★。★美蔵新メニュー
 2012年美蔵新メニュー登場!!

 地元高畠産つや姫の米めんを使い
  “かりっと!!もちっと!!焼めん”を
    本日より新メニューに登場いたしました(^。^)v

ガーリックのきいた香ばしい醤油味の
   美蔵オリジナルたれがからみ
    目玉焼きをからめると2度おいしい
       “焼めん”です。
  只今、今月限定!!800円

ぜひ、食べにお越しください(^。^)
2012.01.12:コメント(0):[日記]
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