日記：cafe' gallery美蔵

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★。★米粉シフォンの途中・・・美蔵

米粉シフォンケーキの途中は・・・・・・
混ぜるのが肝心です！！
混ぜるのを失敗すると、マーブルになったり
気泡ができたりと焼きあがります。
みなさん、真剣に見ていました（＾。＾）ｖ

2012.02.26：コメント(0)：[日記]

今日は、美蔵にて米粉シフォンケーキ講習を
開催いたしました（＾。＾）ｖ
9名の方と楽しく、“チョコレートのシフォンケーキ”を
つくりました。時間が少しあったので、みるくプリンも
作りました。本日のみなさんからは、もう1品作りたいとのことで
米粉を使った“じゃがいものガレット”も作りました（＾。＾）

2012.02.26：コメント(0)：[日記]

明日のお昼は、米粉ケーキ講習がありますので
店内が込み合いますので、ご了承くださいませ！！
多少、お時間を遅らせていただくと幸いです（＾。＾）

2012.02.25：コメント(0)：[日記]

先日、お客様より手作りの“いちごちゃん”を
いただきました（＾。＾）ｖ
毛糸で編んである、かわいいストラップです！！
携帯のストラップにさっそく使わせていただきました。

2012.02.25：コメント(0)：[日記]

飲み会のあと・・・・・・
小腹がすいたので！！
川西町の“華龍”さんでちょとなつかしい
“みそ中華”と言うものを食べてみました（＾。＾）ｖ
あっさり味噌味でお腹いっぱい食べてきました！！

2012.02.24：コメント(0)：[日記]

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