高畠の郷土料理が冊子になり
大学の図書館にあるとかで？学生さんに
見せていただきました（＾。＾）ｖ
昭和５８年ころに、高畠の食改善普及会の方が
つくられたのかな？
見させていただいたら、普通によく食べる料理が
たくさん載っておりました。
はしの木の煮物・あら煮・干し柿と大根のなます・
食べたことがないが、ごんぱもちとかたんぽもち？
聞いたことがあるあるとうなずきながら・・・
今もたいしてかわらない食生活なのかな？？？？？
私達（＞。＜）；

山形放送“ラジぱん土曜スペシャルＩＮ高畠”の
ラジオ番組のラジオカーからの生中継が美蔵の近くの
犬の宮・猫の宮駐車場にてありました（＾。＾）ｖ
出たわけでもないですが、美蔵から
ラジオカーがみえたので差し入れを持って
会いに行ってきまいた。
最近、ラジオカーの“うわさ”をしていたので・・・・
まさか？会えると思っておりませんでした。

また、高畠に来たときは
遊びにござっとごぇ～（＾。＾）

美蔵では、７/28(土）の営業時間を
全国ペット供養祭の売店に
出店するため留守になります。
そのため午前１１：３０から営業いたします。
閉店時間は午後４；００は変更ありません。

売店では・・・・
毎年、販売して大好評の
＊笹巻き５個　　￥５００
＊中華笹巻き５個￥５００
＊つの巻き５個　￥５００
＊べじたぶるクッキー３枚￥１００
＊２０１２年やまがた米粉食品コンクール出品
　高畠の米粉麺使用“かりっと　もちっと　焼きめん￥５００
　　　　　　２０食限定！！になります。
以上　日ごろの感謝をこめて
　お安く販売しておりますのでぜひ、買いにお越しください。
　　お待ちしております（＾。＾）ｖ

先日、山形放送さんの番組に
高畠町がでましたが・・・・・・
そのときに、アナウンサーさんが“飲んでいた”
お米の焼酎“いの１番”が美蔵に届きました。
お店では、販売していないため貴重なお酒です！！
美蔵では、ご要望のお客様に販売いたしますので
ご連絡ください。

ちなみに、お米の香がほんのりして
飲みやすく二日酔いにあまりならないとか・・・・

高畠のお米はおいしいです！！

今日から“米粉麺”の販売をはじめました。
美蔵の“焼めん”に使用している麺で
米粉麺にしてはめずらしい“半生めん”で
常温で半年はもちます。
美蔵でしか、販売していない“麺”ですので
ぜひ、買いに来てください。

お値段は・・・・・
　美蔵の秘伝たれ付き￥３００です。
麺のみは・・・￥２００になります。