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★。★うこぎを収穫いたしました・・・美蔵
置賜の名産?“うこぎ”がちょうどい大きさに
なりました(^。^)v
主に垣根などに使われるのですが・・・・・
今頃の時期の新芽を食べます。
上杉鷹山公が奨励して、植えたとされて
おります。お味は・・・・
2013.05.10:
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★。★これが“こめごめの木”です・・・美蔵
今年は、収穫が遅くなりましたが・・・・・
“こめごめの木”がやっと収穫できました(^。^)v
本当の名前は“みつばうつぎ”だそうですが
高畠ではこ“めごめの木”と言います。
山形市内では“はしのき”と言うそうです・・・・
こめごめは、茹でて天日干しして
冬場に煮物として食べます。
2013.05.09:
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★。★まだ、さくらが咲いてます・・・美蔵
今年は、まだ さくらが咲いております(^。^)v
葉桜にはなっておりますが・・・・・
しつこく咲いております。
近くの猫の宮の八重さくらが今、満開に
きれいなピンクの濃い花を咲かせておりますょ~
2013.05.08:
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★。★明日はお休みです・・・美蔵
明日は、美蔵は定休日になります(^。^)v
やっと 私たちもGWかな????
明日は、体験学習受け入れの準備のため
大掃除がまってますぅ~(-。-);
2013.05.06:
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★。★GW最後の日です・・・美蔵
ゴールデンウィーク最後の日いかがお過ごしですか?
今日の高畠町は、天気がよかったり曇ったりで
午後には雨の模様ですが・・・・・
今の時間は、近所の方はみんな?畑仕事して
しています・・・・?
今日は、のんびりまったりとお過ごしくださいませ(^。^)v
2013.05.06:
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