親戚の山の大好きなかたより
きのこの「むきたけ」をいただきました。
枯れ木にはえているのだとか???
湯がいて水にさらして食べるのですが・・・・
バター炒めや粕漬けなどにして食べるとよいそうです(^。^)v
むきたけは毒キノコのつきよたけとの似ているので注意が必要だそうです。
今日は、とても秋晴れのいいお天気の高畠町でした・・・・・
そんな中、先日の新潟の胎内市で開催の「米粉フェスタ」の
終わりごろにご来店のお客様がドライブがてらに遊びに来てくれました。
なんとなく、お声がけさせて頂いたらわざわざ高畠町まではるばる
お越しいただき美蔵のお薦めの発芽玄米パスタがおいしかったからとの
ことでご家族でお越しいただきました。とても、うれしいひとこまでした(^。^)v
11月のはじめは・・・・
毎年恒例の「たかはた秋まつり」が役場・体育館近辺で
2・3日と開催されます。3日は、いろんなお店も出店するみたいです。
午後より体育館で開催される芸文協関連のところで
今年もお花を活けてきます。私の活けたお花はどれか?探してみてけろ・・・・
11月は、どこのイベントにも参加いたしませんので
毎週、火曜日がお休みになります。
だんだん寒くなってきましたので、ご来店の際は
お電話いただけたら店内を暖めてお待ちしております(^。^)v
美蔵だけの楽しい冬の暖か講習を企画中です。お・た・の・し・みに!!