えっ!!て思いましたが
お友達がおいしいと言っていたので・・・・・・
まさか?「大根」を天ぷらにするとは???
えっ・・・・
揚げたて「ウマっ」
なんとも言えない食感!!
冷えると大根の味するけど・・・・・それなりに美味しいです(^。^)v
酒のつまみにいいですねぇ~
今日のお楽しみ小鉢は・・・・・
「凍み大根」の煮物です(^。^)v
今回 使用の凍み大根は昨年のを「冷凍」保存してあるものを
水で戻して柔らかく煮ました。
おでんの大根とはまた 違った食感が楽しめます(^^♪
今日は、朝から雪!!
朝いちばんのスポーツ雪かきからはじまりました・・・・・(-。-);
今日は、心温まる優しさに「ホッコリ」しております。
いつも 道路の除雪をされている方が美蔵の入り口を
ちょことですが ひとかき してくれまして大変 ありがとうございました。
毎回、スノーダンプでチマチマ除雪しているのを見かねて
してくれたのだと思います。大変助かりました(^。^)
時折 吹雪ますのでお気をつけて外出してくださいませ(^^♪
2月は、毎週 火曜日が定休日となります。
今月の冬季営業時間(11:00~14:00)となりますので
よろしくお願いいたします。
尚、営業時間はお早めに連絡頂ければ営業時間を
延長も可能ですのでご連絡ください。
お待ちしております。
またもや、定休日は「雪」(-。-);
おとなしく 自宅にこもりせっせと春の展示会に向け御仕事中!!
なんだか?焦ってきてます。
4月20日ころなんですが・・・・
あれも?これも?毎年 なんですが
ど~れ がんばっぺ(^。^)v