今日は、東南置賜地区農村生活研究グループ協議会さんの
「置賜の味母さんの味講座」(麹作り)に参加してきました。
なかなか勉強になり楽しかったです。新しい発見がたくさんあり
( ゚v^ ) オイチイ麹ができるかもです。
**写真は、お米を蒸し麹菌を混ぜてるところです。**
今週は、不定休になりますので
ご確認のうえご来店くださいませ(*´∀`*)
1/22(木)は午前中は、麹作りの勉強に行ってきますのでお休みになります。
1/25(土)は都合により1日お休みいたします。
ご迷惑をおかけいたします。
美蔵も冬の陣「おきたま食の応援団 スタンプラリー」
に参加しております(*´∀`*)
期間は1/19~3/16までの期間で
買って、使って、食べてスタンプを集めて
美味しいものをgetしてくださいませ(*´∀`*)
ぜひ、美蔵でハンコを押しに来てください。
小正月には「だんごの木」を飾りますが・・・・・
今年は、少し遅れて飾ってみました(*´∀`*)
だんごの木が今年は、お友達にカッコいいみずきの木がなく
譲って頂けなくてお店で買ってきました。
自然なのでなかなかカッコいい木はないのですが・・・・・
今日の高畠町の朝はとても寒かったです(m´・ω・`)m
私の車は-11℃でしたよ~
どうりで寒いわけです(>。<)
日中は、とても晴れて久しぶりのおひさまて感じでした。