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しそ豚のポン酢煮

  • しそ豚のポン酢煮
暑い暑いと言ってたときがうそみたいに、いきなり寒くなりました。
こんなお天気じゃ身体もついていけません。
疲労回復には豚肉と、お酢。
疲れた身体を癒しましょう。
味付けは市販のポン酢じょうゆだけ、超簡単!


  調理時間 15分
  エネルギー 141kcal(一人分)
  塩分  1.8g
2006.09.14:masayuki:[お肉料理集]

いも煮会

  • いも煮会
山形の秋の風物、いも煮会。
川原でさわやかな秋空の下、仲間でいも煮会、たのしいですね ~!
いも煮といっしょにバーベキューもいいですよ。
2006.09.10:masayuki:[お肉料理集]

おかげさまで五十周年です

  • おかげさまで五十周年です
肉の丸川は、おかげさまで50周年を迎えました。
皆様に支えていただいてこれまで続けてくることができました。
心より感謝申し上げます。ありがとうございます。
これからもいっそう精進してまいりますので、よろしくお願いいたします。
2006.09.06:masayuki:[お知らせ]

ソースの味

  • ソースの味
メンチのサンドに使うためのソース。
このサラダ用のドレッシングにひと味加えたものが意外にかなり合います。
もちろん無添加です。
2006.08.26:masayuki:[お肉料理集]

〔夏バテ予防メニュー〕  ①豚バラ肉とナスの煮物

  • 〔夏バテ予防メニュー〕  ①豚バラ肉とナスの煮物
この夏は残暑が厳しく、毎日のように気温30℃をこしています。
甲子園ではそれ以上に熱戦が続いています。
県内初のベスト8入りを果たした日大山形高校。あの最後まであきらめない高校生らしいプレイには本当に感動させられました。
夢と感動をありがとう!本当にお疲れ様でした。

暑い暑いといっても、夜ともなると虫の声が聞こえてくるようになり、季節は秋へと向かっています
秋の初めにかけて体がだるくなったりするのが夏バテ。
いくら暑くても冷たいものばかり食べていると、力が出てきません。
豚肉はビタミンBが豊富に含まれています。バテずに元気で秋を迎えるために
上手に野菜を取り入れて豚肉をたくさん食べましょう。
2006.08.20:masayuki:[お肉料理集]