観光農業のカリスマ 工藤順一
:: 工藤順一/徒然レポート
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平成２２年１月１１日（月）於：上山市本庄地区公民館、本庄郷ふるさとづくり協議会（会長：大場興一郎氏）と本庄地区会長会（会長：小林一昭氏）主催で第２８回本庄地区ビジョンを語る会、第３７回本庄地区福祉会議が開催され、講演の講師としてお招き頂きました。小林会長は高校時代の同級生、大場会長は高校の同窓生ということで、高校時代が懐かしく思い出されました。
上山市本庄地区には「羽州街道」「楢下宿」「金山峠」の歴史資源のみならず、さくらんぼ、ぶどう、ラ・フランス狩りなどの観光農園を有しています。「羽州街道飛脚駅伝」「羽州街道まつり」などのイベントも行われ、住民が総力を結集してまちづくりに取り組んでいるところです。 〜農業と観光を融合した産業の振興による地域の活性化〜 農業は無限の観光資源 ●石ころでも雑草でも視点を変えれば、すべて観光資源になる ●地区の発展と地域の活性化を図るためのアイデアとは．．． ●各種事例の紹介から ●成功の秘訣とは ●失敗の事例から学び、克服するには 以上の様なことを、笑いを含めて約９０分に渡り講演いたしました。 講演会には、上山市副市長の桝口豊氏にもご参加頂いています。また、講演後には懇親会も行われ、聴講頂いた皆さんと親しく懇談できました。大変楽しい時間を過ごすことが出来て、とても感激いたしました。 |
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平成２１年１１月１１日（水）於：秋田市 メトロポリタンホテル秋田、民間事業者と関係市町村の担当者による会合が開催され、その講師としてお招きを頂きました。（事務局：秋田市商業観光課）
「元気のあるところにはドラマがあり、ドラマのあるところには人が集まる」を演題に、次の内容でお話しいたしました。 �‥賈漫⊇�田県には春夏秋冬（季節）がある �¬ノ蓮�自慢いっぱいの、観光資源の宝庫である ��「元気」を「元氣」に �ご儻�振興には、履歴より数字（実績） �ス�域観光による共存共栄ネットワークの構築 �Υ尭阿鰺燭┸佑鮟犬瓩襪砲蓮▲疋薀泙肇好函璽蝓爾�必要 など、１５０名の方に熱心に聴講頂きました。 講演後、社団法人 秋田県観光連盟専務理事 石塚さんと観光振興について懇談することが出来ました。とても楽しいひとときでした。 |
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平成２１年１１月１０日（火）於：農林水産研修所つくば館、平成２１年度地方公共団体職員研修が行われました。研修には各県２１名が受講されました。
テーマ「生き残れる観光農業と地域活性化と振興」 ●地域を知ること ●生き残れる観光農業への要件 ●アイデアを生む要件 ●地域興しの成功の鍵とは ●人づくり「人材＝人財」 ●地域活性化と振興について 参考資料やＣＤなどを使って１８０分間講演いたしました。 |
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平成２１年１１月５日（木）於：奈良県御杖村開発センター、宅陀郡議会議長・副議長会（会長：中谷誠氏 御杖村と曽爾村で構成）主催で、平成２１年度宅陀郡村議会議員研修会が開催されました。その講師としてお招きを頂き「発想の転換で過疎の村を活性させる」と題し講演したことを大変光栄に思います。
講演前には、奈良県町村議会議長会 事務局次長 菊川さん、副主幹 柚木さんから、システムブレーン 斎藤さんと一緒に曽根村と御杖村内にある各種観光施設および観光資源をご案内頂いています。訪問先は、曽根村内では曽根高原、お米の館、お亀の湯、屏風岩公園、小太郎岩を、御杖村内では中谷議長会会長、森谷事務局も同行されて、三峰山、伊勢本街道、姫石の湯、三季館、道の駅を巡りました。 〜開会行事の流れ〜 ○会長挨拶 ○表彰式 ○来賓祝辞 ○研修会 講演でお話ししたことは．．． ●発想の転換…意識改革 ●アイデアを生む条件 ●過疎の村を活性させるには （１）自分の村を知ること （２）自分の住んでいる村がどこよりも好きであること 再発見・再認識 （３）お客さんの目線になること ●一時滞在型 → 外貨の獲得 → 経済効果 → 元気になる ●履歴より実績（数字）を残す ●ＩＴ（メディア）、口コミの積極的利活用 ●官民、異業種との連携 ９０分に渡り、熱心に聴講頂きました。 |
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平成２１年７月１５日（水）於：山形市霞城セントラル内 山形市保健センター、山形県米粉利用推進協議会（会長：鈴木俊幸氏）の総会が開催され、総会後の講演会の講師としてお招きを頂きました。
山形米粉利用推進協議会は、県内の食品関係者、農業団体、消費者団体、行政などで組織されており、米粉を使った食品の開発や普及を図り、地域産業の振興、地産地消の推進などを目指しています。 講演では「発想の転換で拓く米粉〜夢、ロマン〜」と題して、会員団体、関係者４０名の皆様に以下の内容でお話いたしました。 １．米粉を巡る現状 小麦粉の需要５００万ｔの内米粉５０万ｔ ＝ 自給率が１．４％向上 米粉の課題 … ３つ ２．他県における米粉利用の取組み 熊本県、新潟県の取組み状況 ３．米粉商品の魅力 色彩 … 色の持つパワー 見栄え … 形の持つパワー 食味 … おいしさというパワー 素材 … 安全、安心というパワー 価格 … 納得の価格設定 米粉食品の特徴とその多様性 ４．商品開発に必要なもの 付加価値 ネーミング キーワード 例：ギャバ ５．まとめ チェンジはチャンス 発想の転換で拓ける米粉商品に未来 明るい未来 〜夢、ロマン〜 氣力のあるところに未来は拓ける 講演会終了後には製品技術交流会も行われ、会員団体が製造したパン、麺といった米粉製品を囲み意見交換が行われました。 |
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ＪＡ上伊那は、西に中央アルプス、東に南アルプスを臨み、天竜川、三蜂川が潤す信州伊那谷は、長野県の十分の一に及び豊かな大地です。河岸段丘特有の変化に富んだ地形が特徴で、四季が鮮明で信州にあても雪が少なく年間を通して豊富な日照に恵まれ、農業生産に最適な気候風土です。研究熱心な農業者の技術も加わり、水田農業を主体に果樹、野菜、花卉、きのこ、畜産と、平成２０年度農産物販売額は１６４億９０００万円を誇る広域農業協同組合です。
記念講演では「地域づくりと観光農業による生産振興について」をテーマに、
●地域を元氣にするには
●寒河江市事例
●観光農業は心を動かす感動のドラマ
●観光農業による生産振興の要件
●観光農業の取組み 例）寒河江市周年観光組織機構
以上について、約７０分わたって２６０名の方々に熱心に聴講頂きました。
講演に先立ち、前日と当日の午前中に管内の「みはらしファーム」「ファーマーズあじーな」「とりたて市場」「駒ヶ根ファームス果実選果場」「�蝪複塑擶爛▲好僖虔狆譟廖崟掌兇屬匹Ρ燹廖屬蠅鵑歓型∧狆譟廖峇儻�ぶどう園」「りんごオーナー農園」等、下村営農部部長、有賀理事、中島さんにご案内頂きました。