今日は樽の硫黄殺菌を行いました。
樽の穴です。とても小さいです。直径約5cmぐらいです。
樽専用の器具を使って樽の中を殺菌します。
工場内が硫黄の香りで、他の従業員からクレームがきます(笑)
真ん中の黄色い物が硫黄です。これに火を付けて樽の中に入れて
ゴム栓で、すぐふたをします。これを2回行い、約1日間放置します。
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今日のお仕事①
4月4日
今日は樽の硫黄殺菌を行いました。
樽の穴です。とても小さいです。直径約5cmぐらいです。
樽専用の器具を使って樽の中を殺菌します。
工場内が硫黄の香りで、他の従業員からクレームがきます(笑)
真ん中の黄色い物が硫黄です。これに火を付けて樽の中に入れて
ゴム栓で、すぐふたをします。これを2回行い、約1日間放置します。
今日は樽の硫黄殺菌を行いました。
樽の穴です。とても小さいです。直径約5cmぐらいです。
樽専用の器具を使って樽の中を殺菌します。
工場内が硫黄の香りで、他の従業員からクレームがきます(笑)
真ん中の黄色い物が硫黄です。これに火を付けて樽の中に入れて
ゴム栓で、すぐふたをします。これを2回行い、約1日間放置します。
2006.04.04：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
本日は金渓ワイン【白】のボトリングです
4月3日。今日は金渓ワイン【白】のボトリングを行いました。
色合いは淡い緑黄色、ややフルーティーなやや甘口
白ワインです。ワインの原料はデラウェアと甲州種の
ブレンドです。
色合いは淡い緑黄色、ややフルーティーなやや甘口
白ワインです。ワインの原料はデラウェアと甲州種の
ブレンドです。
2006.04.03：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
デジカメのシールドありました
デジカメ用のシールドありました。
樽の画像とワインの画像をアップします。
グラスの中は酸化防止剤無添加ワインです。
濃い紫でルビー色が第一印象です。マスカットベリーAの香りもたっぷりです。
甘さを控えたやや辛口の赤ワインです
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樽の画像とワインの画像をアップします。
グラスの中は酸化防止剤無添加ワインです。
濃い紫でルビー色が第一印象です。マスカットベリーAの香りもたっぷりです。
甘さを控えたやや辛口の赤ワインです
2006.04.02：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
無添加・やまぶどう原液
山形県産山ぶどう種100%を使ってストレートジュースにしました。酸化防止剤や着色料・糖類等を一切使用せずに、完全無添加で造りました
クエン酸が豊富で、体内の血液をサラサラにするなどの効用や鉄分補強にも良いので、貧血にかかりやすい方などにもお勧めです。
～飲み方～
●このままストレートで...
●氷を入れたり
●焼酎で割ったり
●牛乳を入れたり
●蜂蜜を入れたり
●白ワインで割ったり
●ヨーグルトにかけたり
などなど...
タイプ：ジュース(ノンアルコール)
容量：600ml
価格：2100(税込
詳しくみる
他の商品もみる
クエン酸が豊富で、体内の血液をサラサラにするなどの効用や鉄分補強にも良いので、貧血にかかりやすい方などにもお勧めです。
～飲み方～
●このままストレートで...
●氷を入れたり
●焼酎で割ったり
●牛乳を入れたり
●蜂蜜を入れたり
●白ワインで割ったり
●ヨーグルトにかけたり
などなど...
タイプ：ジュース(ノンアルコール)
容量：600ml
価格：2100(税込
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2006.04.02：kinkei：コメント(0)：[ ○ 無添加・やまぶどう原液]