キャンベのマセラシオンカルボニックです
二酸化炭素が出できました
発酵がちょっと加速されました
野生酵母での発酵なので、なかなか予測がつかないのが、いいような悪いような(-_-)
マセラシオンカルボニック（MC）発酵とは？
2010新酒（ヌーヴォー）好評発売中
会員募集中・サミダレコミュニティサイト【好きです山形★地産地消】
南陽市金渓ワイン佐藤ぶどう酒公式サイト
- 最新情報・ワイン醸造・栽培日記
- topページ
- ワインリスト
- 会社概要
- ▼ 社長挨拶
- ▼ 工場見学
- ▼ こだわり／名前の由来
- ▼ 醸造元・直営店
- ワイン工場がある場所
- ワインのQ＆A
- イベント情報
- ● 南陽市ワインフェスティバル
- ぶどう品種
- ☆ ナイヤガラ
- ☆ デラウェア
- ☆ メルロー
- ☆ リースリング
- ☆ シャルドネ
- ☆ カベルネ・ソーヴィニョン
- ☆ マスカットベリーA
- ☆ 甲州
- リンク集
- 携帯電話サイト
- プライベート
- ギャラリー
- プロフィール
- モバイルサイト
- お問合せ
- 新着コメント
-
2021.01.09 （大場淳）雪山ぶどう
-
2016.12.20 （金山元気）初めてコメントします
-
2015.05.27 （鈴木）出店者名称及び座席の有無
-
2011.11.03 （金渓ワイン大好き♪）呑みました！！
-
2011.07.28 （nao）お久しぶりデスね！
この記事へのコメントはこちら