デラウェアのワインです。発酵7日目です。泡がきめ細かくなり発酵終盤にさしかかろうとしています。発酵は順調そのものです。発酵温度は13.7度です。予定どおり週末には発酵を止めれそうです。
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★デラウェアワイン発酵7日目
2009.08.05:kinkei:[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
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