本日、朝日町ワインさんで販売しているアイスエッセンスワイン「氷の妖精・ロゼを」テイスティングしました。コルクを抜いた瞬間からマスカットベリーＡ種の香りが豊かでした。ぶどうを凍らせて、凍った状態のままプレスをするのでエキスが豊かで、極上の甘口ロゼワインでした。甘口ワインが大好きな方のおススメです。

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