本日★若手ぶどう酒研究会★ヴィニョロンの会・第7回が開催されました。県内11ワインメーカーの若手が集まって意見交換を行ったり、テイスティングを行って官能味覚を鍛えたりしています。今日は山梨の株式会社メルシャンの安蔵課長をお迎えして講演をおこなっていただきました。とても為になるお話で、今後の交流が楽しみです。
コミュニティサイトで【好きです山形★地産地消(商)★】を開設致しました。地域生産地域消費の略語で、山形で栽培された農作物(フルーツ)や農業加工品などを山形にお住まいの方々に消費して頂く事です。地産地消(商)を理想としている事業の方、応援したい方や、興味をもっている方々でしたらだれでも登録できます。みなさんで地産地消(商)を応援していきましょう。ご参加頂ける方はこちらから招待状をメールでお届け致します。wine@kinkei.netまでお願い致します。
コミュニティサイト【好きです山形★地産地消(商)★】
★若手ぶどう酒研究会★
2009.03.27:kinkei:[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
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