本日、新酒（ヌーヴォー）赤・やや甘口のボトリングを行いました。色調は淡いルビー色。果実香が素晴らしく、赤ワイン特有の渋みと酸味が少なく、軽やかで新酒のイメージにぴったりのフルーティーなやや甘口赤ワインです。