4月14日
ぶどう畑にミドリ色が出てきました。
桜の開花まで後1週間ぐらいだと思います。
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ぶどう畑風景②
2006.04.14：kinkei：コメント(1)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
ぶどう畑の風景①
4月14日
のぶどう畑の風景です。
雪も完全に消えました。
昨年の大雪の影響でぶどう棚が曲がってしまいました…
社長はぶどう棚の修復を行っています。
自分はツル配り真っ最中です。
のぶどう畑の風景です。
雪も完全に消えました。
昨年の大雪の影響でぶどう棚が曲がってしまいました…
社長はぶどう棚の修復を行っています。
自分はツル配り真っ最中です。
2006.04.14：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
ぶどうのツル集め
4月12日
今日で、ぶどうのツル集めはだいたい終わりました。
腰とフトモモがパンパンに張ってます（笑）
明日からはツルくばりという作業を行います。
画像を参照して下さい。
ぶどうの品種にかかわらず、全てのツルの先端を風で動かないように特殊な針金で縛っていきます。とても地道な作業ですが、とても重要な作業です。
今日で、ぶどうのツル集めはだいたい終わりました。
腰とフトモモがパンパンに張ってます（笑）
明日からはツルくばりという作業を行います。
画像を参照して下さい。
ぶどうの品種にかかわらず、全てのツルの先端を風で動かないように特殊な針金で縛っていきます。とても地道な作業ですが、とても重要な作業です。
2006.04.12：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワイン 試飲会のおしらせ
5月3日～5日
にかけて宮城県白石市・こけし祭りにて（会場・ホワイトシャーク）
金渓ワインの試飲会を行います。
ご都合がよろしければ遊びにいらして下さい。
にかけて宮城県白石市・こけし祭りにて（会場・ホワイトシャーク）
金渓ワインの試飲会を行います。
ご都合がよろしければ遊びにいらして下さい。
2006.04.11：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
ぶどう栽培・剪定
今の時期はぶどうの剪定という作業とツルくばりという作業を行います。剪定とは主に今年、1年間のぶどうの数量を調整したり、古いツルを切り、若いツルを伸ばす等の作業です。この作業は極めて重要な作業です。
昨日のページでツルが地下水を吸い上げている画像がわかりにくかったようなので、違う画像を貼ります。
詳しくみる
昨日のページでツルが地下水を吸い上げている画像がわかりにくかったようなので、違う画像を貼ります。
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2006.04.08：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]