7月最終日、白ワインの原料･甲州種の画像です。
粒がだいぶ大きくなりました。
2週間後にはこの1.5倍くらいまで大きくなります。
色はまだ、青いですが、淡いピンク色になります。
今日はお天気で清々しい日でした。このような天気が
続く事を願うばかりです。
収穫時期には・・・
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白ワインの原料・甲州種
2007.07.31：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
せみの抜け殻です
7月30日、今日は風がほどよく吹いていて
気温も上がらず、ぶどう畑で作業をするには格別の1日と
なりました。
写真はせみの抜け殻です。ぶどうの葉についていて
珍しかったので思わず写真をとってしまいました。
気温も上がらず、ぶどう畑で作業をするには格別の1日と
なりました。
写真はせみの抜け殻です。ぶどうの葉についていて
珍しかったので思わず写真をとってしまいました。
2007.07.30：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
金渓ワイン試飲販売会のお知らせ
金渓ワイン・試飲販売会のお知らせです。
毎年8月4日に行われる、山形県観光物産市
に出展いたします。
場所は中央郵便局の向かいの南陽市のブース
で販売しております。
当日『このブログを見た』と言ってくださった方に
素敵な特典がございます。
時間は11：00～19：00まで行っていますので
よろしかったらいらしてください。試飲は当然無料です。
毎年8月4日に行われる、山形県観光物産市
に出展いたします。
場所は中央郵便局の向かいの南陽市のブース
で販売しております。
当日『このブログを見た』と言ってくださった方に
素敵な特典がございます。
時間は11：00～19：00まで行っていますので
よろしかったらいらしてください。試飲は当然無料です。
2007.07.29：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
白ワインの原料・ナイヤガラ種
7月28日、今日は午前中、天気は良いし
風は程よく吹いていて、作業がとてもしやすかったです。
しかし、午後3時ころから雨が降ってきてハウスの中へ非難。
急遽、ハウスの中での作業でした。
現在のナイヤガラ種です。ワイン用や生食用で東日本で
多く栽培されています。もうぶどうに水が回って
皮が柔らかくなっていました。収穫時期は8月下旬です。
8月下旬になると．．．
風は程よく吹いていて、作業がとてもしやすかったです。
しかし、午後3時ころから雨が降ってきてハウスの中へ非難。
急遽、ハウスの中での作業でした。
現在のナイヤガラ種です。ワイン用や生食用で東日本で
多く栽培されています。もうぶどうに水が回って
皮が柔らかくなっていました。収穫時期は8月下旬です。
8月下旬になると．．．
2007.07.28：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]
白ワインの原料・シャルドネ種
7月26日、今日は午後からジメジメと暑かったですねー
ぶどう畑で2リットルのアクエリアスを全部飲み干しました・・・
白ワインの原料・シャルドネ種の現在の写真です。
ぶどうの大きさはほぼ決まりました。
あとは水が回って、終わりです。
収穫は9月下旬ごろです。
9月下旬になると・・・
ぶどう畑で2リットルのアクエリアスを全部飲み干しました・・・
白ワインの原料・シャルドネ種の現在の写真です。
ぶどうの大きさはほぼ決まりました。
あとは水が回って、終わりです。
収穫は9月下旬ごろです。
9月下旬になると・・・
2007.07.26：kinkei：コメント(0)：[最新情報・ワイン醸造・栽培日記]