でっかいトマト缶
でっかいトマト缶詰を開けた。 業務スーパーから買ってきた2キロ以上ある奴だ。 何時開けようか、開けりゃ大変だ、多すぎる、なんて思ってなかなか開封しないでいたのだが、本日の爽やかなお空に気分も爽快、では開けるか、などという良く分からん展開であるが、兎に角昼飯の時間に空けてしまった。 レディーカカーがパスタを買ってきていたので、トマトソースで喰いましょう。 ワサワサ喰いましょう。 腹がパンクするまで食べませう。 と、挑戦的攻撃的気分ででっかい缶詰を開いた。 開いて、その多さに圧倒されるのであるが、それでも1㌔くらいをフライパンに投入。 玉ねぎ、ピーマン、シメジ、自家製鹿の生ハム1.5年物などなどを投入し煮込んだ。 隠し味に、八兆味噌・・・・これが優れものである。 コクが増し、トマト大量のただのトマトソースが、デミソースみたいな塩梅に変化する。 これを入れると入れないでは、やっぱり”綾瀬はるか”と”あわやのりこ”ほどの差があるのである。 いや、その味と言うか深みを表現するには、”吉瀬美智子”と”芦田真菜&AKB48”と言った方が宜しいのかもしれない。 吉瀬お姉さまは、それはそれは深みのある美味しそうな大人の女性。 以下はちょっと小便臭い未熟な小娘か児童か。 八兆赤味噌のエネルギーと言うか、その深みには脱帽なのである。 残ったトマトは・・・・・・ 明日も喰う。 明後日も喰う。 多分そこで終わるはずだ。 朝からご飯に乗せてマヨネーズで掻き込む。 おいらは三食それでも食える。 トマトが大好きなのである。 パスタを茹ですぎて、思わず山盛りの麺に、山盛りのソース。 腹がきついのである。 午後は、ヤマセが吹き付け風は強くうすら寒いくらいの上和田である。 なんだか、幾日か続いてヤマセだ。 今年は冷害になるのか・・・・・稲の成長も遅いような気がするのである。 そんな中、庭に山積みのままの薪を整理した。 まあ、長いままのを切っただけだが、チエンソーの燃料を5回ほど消費した。 結構な重労働であったのだ。 晩方には、厚手のフリースを着込み、寒いのにロックでトリス。 ここ数年、ウイスキーのロックの味が分かるようになり、チビリちびりと楽しめる大人になってきたのである。 が、いくらか入って心地よくなると、水を飲むようにガバガバと入って不経済なので、最初の1杯だけをロック。 2杯目から水割りとしているのである。 家を建ててここに住んで11年になるのだが、パイナップルが食卓に乗ったのは・・・・・・ 始めてかもしれない。 この前の射撃の景品である。 しかし、おかしな格好の喰いもんである。 レディーカカーはこれを切り分け、試食などしていたのだが・・・・ 何故か机に出てきたのはスイカだった。 何故だ??? 何故なのだ・・・・ パイナップルは何処へいったのだ。 何故スイカが・・・・ 子供たちは、何も言わずにスイカを喰っているのだが、いったいこのスイカは何処から出てきたのだ・・・・・ 頭が (・・? のワタクシなのだ。
2012.06.15