10月2日(日)に港区の芝浦で「芝浦運河まつり」が開催されました。
東京の港町・芝浦をPRし活性化することを目的として、
今回で8回目をむかえたそうです。

最寄駅の田町駅から徒歩3分。
芝浦運河にかかる橋の上にででんと会場ができていました。





地場産センターが山形大学さんに混じって
玉こんを販売させていただいたのは、橋の手前の地点、
山形大学さんの東京サテライトがある
キャンパスイノベーションセンター前の第二会場です。





肝心の玉こん作りは、修行をしていたはずなのですが…
やはり、家庭用玉こん1袋を作るのと
ひと鍋で200玉を煮るのとではわけが違いました(^^;)
腕の筋肉痛がそれを物語っています。





玉こん職人への道は険しいです。

しかし、「おいしかったから…」と言って
もう一度買いに来て下さったお客さまもいて
うれしかったですね(＊^^＊)
なんとか完売することができました。

お隣で山形大学さんが販売していた、
いも煮・もつ煮は飛ぶように売れて数時間で完売していました。
なんといってもいも煮！
同じ男性が3回くらいおかわりに来ていたのを
私は見逃しませんでした(＾ー＾)



更に山形高級牛のハラミ・シロコロ・レバーなどが
お皿にてんこ盛りにされたごちゃまぜ焼き肉。めちゃうまです。
ファイヤーーー！！！



山形大学の農学部さんでは
自家製りんごジュース、農産物などの販売が。



このりんごジュースは試飲を行っていたのですが、
それを飲んだ中学生くらいの少年2人組みが
「うまっ！」
値段を聞いて
「安っ！買おう」
…若者が自分のお小遣いで大きい瓶のりんごジュースを
買うということに少し衝撃を受けました。
うまいもんのパワーはすごいですね。


山形県庄内町「立谷沢地区」の活性化推進協議会の方々は
しそ巻きやお餅の販売、郷土料理の試食アンケートを行っていました。





やまがた大田セミナーでは最上地域のしそ巻きが登場しましたが、
こちらのしそ巻きも“しそ”が絶妙のパリッと感でおいしい。


外だけでなく、キャンパスイノベーションセンター施設内にも
展示やパンフレットの配布をやっていました。



芝浦運河まつり、とても活気のあるお祭りでしたよ！
お越しくださった皆さま、山形大学さん、ありがとうございました。

9月ももう終わりですね…。
ついこの間まで暑かったと思ったのですが
長井から帰ってきたらこっちも涼しくなっていました。

そんな週末、港区芝浦にて、芝浦運河まつりがあります！！
日時：10月2日(日)　10：00～17：30
（模擬店・展示コーナーは17：00まで）
会場：田町駅東口(芝浦口)から徒歩約3分
（新芝橋を中心としたなぎさ通り、新芝運河沿い遊歩道）

地場産センターは昨年一昨年と同じく、
山形大学さんのテントにお邪魔させて頂いて
玉こんにゃくを販売します。



山形大学さんのテントは
第二会場のキャンパス・イノベーションセンター前歩道です。
いも煮やもつ煮、試食試飲など山形盛りだくさんになる予定のようですよ(^ー^)

皆さまぜひお越し下さい～！

9月の25日(日)26日(月)の2日間、“大田区交流促進事業”ということで
『秋の長井をまるかじり！！田舎(いい仲)実感癒し旅！』が開催され、
大田区から31名の方々にご参加頂きました。
1泊2日のバス旅行です。

昨年は渋滞でとんでもない目にあったそうなのですが(・□・；)
今年はスイスイと長井に到着！

▼長井市の温泉旅館『はぎ苑』


さっそく町中探訪に出かけます。
向かったのは江戸～昭和の面影が残る“あら町通り”付近。
老舗のお茶屋さんや、醤油屋さん、美術館など
レトロな建物が多くあります。


※詳しくはながいファン倶楽部をご覧ください^^


続いては長井市伊佐沢の公民館でそば打ち体験。


伊佐沢の先生方の指導に従い、
まずは皆さんでそば粉を混ぜ混ぜ。


徐々に生地をまとめてとにかく練る！練る！
「そば打ちには腰(コシ)が大事だ！」だとか。
かなりの重労働です……。



生地がまとまったら、次は伸ばす作業。
ピザ作りなんかでもそうですが、丸くするのが難しそうです。

▼ちびっこも参戦！


昨年もツアーに参加して下さった方は
今年で2回目のそば打ちということで、やはり手つきが違いました(・O・)


うすーく伸ばし終わると最後は、最難関の切る作業！
これがまた難しい！




「そば屋になれる」と褒められる方もいれば
きしめんのように太いそばになった方もいましたが…
とても楽しい体験でした(＞▽＜)

▼自分で打ったそばは愛着がわきますね


渋谷区の幡ヶ谷6号通り商店街、6号まつりにて
長井の農産物を販売していたあの金子さんも
そば打ち先生をして下さいましたよ～！



さて、そば打ちが終わると交流会を兼ねた夕食です。
地酒や地元の方手作りの郷土料理や







長井のスタッフさんが外で一生懸命焼いた、
草岡ハムさんのウィンナー・ソーセージに…
（私の大好きな行者菜ウィンナーもたくさん！）

米沢牛！！！！！


※肝心の写真がなくてすみません。
柔らかくてとってもおいしかったです(^ー^)

さきほど打ったお蕎麦も堪能。

※

庭では長井のパフォーマンス集団『風花の民』さんによる
演舞が披露され、迫力満点のよさこいソーランや
綺麗に揃った花笠音頭に大盛り上がり。





大田区の皆さんも負けじと
アカペラで東京音頭を歌い、踊りをプレゼントするなど
賑やかな交流会となりました(*^^*)

～続く～

9月22日（木）～26日（月）の5日間、
新宿高島屋11階の催会場にて、
『大学は美味しい！！』フェアが開催されるようです。
昨年同様、山形大学さんが出店されます！！

山形大学さんは、
・米沢牛入りメンチカツ・コロッケ
・独自の技術で膨らませた米粉100%のもっちりパン
を販売するそうです。

米沢牛…(´p ‵ )

他にも北から南まで、35校の大学が
菓子・定食？・飲料などを販売するみたいですよ～(・o・)
詳しくは新宿タカシマヤホームページで。

皆さま、大学こだわりの逸品をぜひ食べに行きましょう！！！

連日午前10時から午後8時まで開催。
※9月24日（土）は午後8時30分まで、最終日は午後6時閉場だそうです。

18日(日)は朝市のあと、いつも朝市をお手伝い頂いている
羽田ビーチクラブさんにお邪魔して
クルージング体験をさせて頂きました(＾▽＾)
そのときは飛行機の腹と、こーんな真っ青な空だったのですが……。
（飛行機が船の真上を通るんです！！）

風の音がすごいですね…。
大田区もそろそろ暴風域に突入でしょうか？
皆さまお気をつけてください。