皆さん、こんにちは。
20日(土)~26日(金)に大田区のダイシン百貨店で開催の
山形長井市フェア いも煮と玉こんの里が、いよいよ
2日後に迫ってきました。
長井市フェア期間中、6Fのレストランで出される限定メニュー、
「山形いも煮定食」と「米沢牛メンチカツ定食」をご紹介します。
▼山形いも煮定食
![](http://samidare.jp/jibaume/box/11.17 imoni.JPG)
山形の秋の味覚と言えばいも煮。
このいも煮を、6Fのレストランで出してもらいたい!と思い、
考えたのが「山形いも煮定食」です。
「山形いも煮定食」の材料は、全て長井市の市民直売所
おらんだ市場菜なポートから直送したものなんです。
ご飯は、つや姫と長井市の大千醤油店のしその実漬のおにぎり。
おにぎりに添えられてる漬物は、青菜を細かく刻み、大根と人参を
混ぜあわせて漬けた、おみ漬です。
イベントで人気の玉こんは、もう皆さんご存知ですね。
山形いも煮定食は、フェア期間中限定100食、650円也。
お早めに。
▼米沢牛メンチカツ定食
![](http://samidare.jp/jibaume/box/11.17 menti.JPG)
東京事務所のWアドバイザーと山形らしいメニューの話を
していた時に思いついたのが、この「米沢牛メンチカツ定食」
米沢牛100%のメンチカツが2枚と、ご飯はもちろんつや姫。
こちらの定食にも、おみ漬けをつけてみました。
この贅沢なメンチカツ定食が、なんと650円!
フェア期間中の、限定100食限り。
あっという間に、無くなりそうですよね。
これはもう食べなきゃ損ですよ。
チラシはこちらから(PDF)