令和3年10月18日(月)19(火)20日(水)にさつまいもきんとん作りを行いました。
みなさん力強くさつまいもを潰して下さいました。
出来たてのお菓子は最高ですね!!
〈作り方〉
①さつまいもをふかし、潰す。
(※粗い方が良い方はつぶしすぎず。)
②砂糖、牛乳をよく混ぜる。
(※こちらもお好みの甘さとやわらかさにして下さい)
③甘納豆を混ぜる。
④一口大に丸めて、完成
秋晴れの中、外で焼き芋パーティーをしました。
天気も良くぽかぽか陽気
ご利用者様に声をかけ、外に出て活動することにしました。
業務員さんにお願いして炭に火をつけてもらっている間に、ご利用者様には
さつまいもを濡れた新聞紙で巻き、その上にアルミホイルを巻いてもらいました。
皆さま手つきが良く、あっという間に準備完了!!
網の上にさつまいもを並べて待つことに。
待っていると誰かが「秋の~♪」と歌い出し、歌活動が始まりました。
歌集を見ながら、好きな歌や秋の歌を歌いました。「次は何がいいべな?」と
皆さんで会話をして決めている様子も見られ、微笑ましい時間となりました。
網の上に置き、時折ひっくり返して、1時間経過。。。
切ってみるとほっくほくの焼き芋の出来上がり~♪美味しく頂きました
10月も半ばとなってきましたね♪
朝晩は寒くなり、一気に秋を感じる時期となりました。
花の里ショートステイでは、今、ハロウィンの装飾をしています。
10月になるとオレンジ色のかぼちゃに目や鼻がついた装飾をよく見るように
なりました。
このオレンジ色のお化けのようなかぼちゃは、「ジャック・オー・ランタン」と
言います。
「ジャック・オー・ランタン」は、日本でいう鬼火のような存在。
怖い顔にくり抜いて部屋の窓辺などに飾ると魔除けの役割を果たし、悪霊を怖がら
せて追い払えるそうです。
利用者の皆様と協力して作ってみました。オレンジ色の物が多く、華やかは雰囲気
です。
10月末には仮装をしたいなぁと思っています。またブログで紹介します♪