令和４年１月１０（月）１１（火）１２（水）

の三日間で手作りおやつをしました。

新年一発目の手作りおやつは、「いちご大福」でした。

大福の皮をのばしたり、あんこを丸めたり、いちごをきったりとみんなで手分けして作ることが出来ました。

（いちご大福作り方）

?白玉粉と砂糖、豆腐３／４カットをよく混ぜ、レンジで２分温める。生地をよく混ぜて、さらに２分レンジで温めて片栗粉を使いながらねっていきます。

②あんこを一口大に丸めておきます。いちごも切っておきます。

③生地を一口大に分けそれを餃子の皮のように丸くのばします。

そこにあんこといちごを乗せ丸めれば、完成です。

是非、興味のあるかたはネットにも載っていますのでチャレンジしてみて下さい。