春の日差しがあたたかく
皆さんに日光浴をしていただきました。
春風が気持ちいい・・・。
買ってきた花の苗を
職員にてきぱきと指示をだしていただきながら
プランターに花植えを行っていただきました（*^_^*）
今日は、お誕生会の献立を召し上がっていただきました。
◆ たけのこご飯
◆ 天ぷら盛り合わせ （えび、たらのめ、なす）
◆ 茶わんむし
◆ おかひじきのおろしあえ
◆ 牛乳
地産地消献立のお食事を召し上がっていただきました。
◆ うこぎごはん
◆ 孟宗汁
◆ さわらの塩焼き
◆ こごみのお浸し
「孟宗汁」は、庄内の郷土料理。
旬の筍とともに、豚肉、豆腐などを煮た汁物です。
本日使用した「こごみ」は、地元の農業組合の方が
前日に山から採ってきて下さったものです。
春の香りがするお食事となりました。
お花見弁当をご紹介します。
◆ おにぎり
◆ 鶏のからあげ
◆ 玉子焼き
◆ くきたちのおひたし
◆ いちご
◆ りんごジュース
