窯詰め

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 1.3m位の木を整然と窯に立てる。隙間、立て方などで火の廻りが上手く行かず、良い炭も出来ない。竃の入り口で約1時間燃やし続け、窯の燃え具合を調整する。
2013.12.22:山オヤジ:[■里山の自然]

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