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製炭を取り出す

  • 製炭を取り出す
　熱い炭が触れる状態になる頃砂から取り出す作業です。ピン、ピンとガラス棒をたたくときの音により，善し悪しが分かる瞬間です。
2010.02.22：山オヤジ：コメント(0)：[■里山の自然]

砂をかける

  • 砂をかける
　取り出した炭にすぐ湿気の含んだ砂をかける作業が始まります。チームワークを取った作業が見事です。
2010.02.22：山オヤジ：コメント(0)：[■里山の自然]

炭出し

  • 炭出し
　住田氏は汗だくで厳しい作業になります．灰で顔が真っ黒になります。
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さあ釜開けだ

  • さあ釜開けだ
　黄金のこの炎がじつに神秘的です。
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釜あけを待つ

  • 釜あけを待つ
　入り口の小さなあなを除いて火加減を待っています。
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