今季、昨年11月から発売させていただきました
「伊佐沢産ふじりんごのアップルパイ」は、
昨日(4/21)を持ちまして完売となります。
大変好評をいただき、ありがとうございました。
4月いっぱいはお売り出来るように
旬の伊佐沢ふじりんごをたくさん準備させていただきましたが、
お蔭さまで完売となりました。
たくさんのお客様にお買い上げいただき、ありがとうございました。
それにおいしいりんごを生産していただいた伊佐沢の山口さん、感謝です♪
また来季に発売いたしますので、お待ちください。
発売はりんごが収穫される11月中旬になります。
長々お待たせして申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。
またおいしいおいしいりんごの実が生りますように!
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「フロマージュ・ブリュレ」2つのチーズのハーモニー
2種類のチーズを使い、風味にこだわり、チーズそのものの味を引き立てる様に、さらにおいしく仕上げました。
滑らかな舌触りと、のどを通るときのチーズの濃厚な味をお楽しみください♪
こぼさないように、慎重に・・慎重に・・

フロマージュブリュレの「しっとり」の秘密、湯煎焼き。熱すぎてもだめ、水がすくなすぎては、われてしまう。。小さなお菓子ですが、ひとつひとつ、丁寧に、やさしく扱うように仕上げています。これが、おいしいお菓子をつくる一番のコツ(^^)b
その他洋菓子はこちらからからご覧になれます
和菓子のご紹介はこちらから
ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもw
Fukudaya Photo Collection
滑らかな舌触りと、のどを通るときのチーズの濃厚な味をお楽しみください♪
フロマージュブリュレの「しっとり」の秘密、湯煎焼き。熱すぎてもだめ、水がすくなすぎては、われてしまう。。小さなお菓子ですが、ひとつひとつ、丁寧に、やさしく扱うように仕上げています。これが、おいしいお菓子をつくる一番のコツ(^^)b
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ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもw
Fukudaya Photo Collection
特注Birthdayケーキ♪
今日Birthdayでいらっしゃる、ゆうこママさんのケーキを作らせていただきました♪
冬季限定でお出ししている、ガートーショコラを知ってくださっていたようで、ガトーショコラをご注文いただきました♪
こうして、ケーキにファンがついて下さるっていうのは、うれしいことです★
ありがとうございまーーーすww
福田屋のシェフが今年初のガトーショコラを心をこめて作らせていただきましたよ♪
季節もかわって、・・・・。というか。、
・・・( ̄□ ̄ *) !!!!
寒いっちゅうねぇーーんっ!
夏でも時折寒い私には耐えきれん寒さです。
コタツコタツ!
みかんみかん!
ねぇ、「タウンペぇ~ジ」のよ○ずみさぁん、
これからもうずっと寒いの??
私耐えられへんぞー(´_`。)!
あ、ずいぶん脱線(笑)
スミマセン。
そう♪季節もかわったので、ぞくぞくとショーケースの中も季節が変わっていきますよ~♪
おたのしみに♪
そう@昨日ですね、萩の湯さいってきたなよ~
そして、ちょっとプチ贅沢に、足のリンパマッサージしてもらってきたっけの。
そしたら、マッサージしてくれたお姉さんがアップルパイのこと知っていてくださって♪
アップルパイも最初はなんとなくで、私たちのおやつみたいに作っただけなのに、ずいぶん浸透してきていて、とてもうれしいです♪
今年もそんな季節が近づいてますねw
期待を裏切らないよう、おいしいアップルパイを届けていきたいとおもいます♪

さーて。
うちのシェフが今日も何か作ってますよ~。
何になるのかな~
予想できるじゃろうか@
焼き菓子コーナーの、ア・レ・wですよ♪
あと、この混ぜる機械ですが「ビーター」って呼びます。
これですね。
お父さんと私が行っていたお菓子の専門学校のマークなんですよ♪

それではまた♪
季節代わりの風邪にお気をつけて♪
冬季限定でお出ししている、ガートーショコラを知ってくださっていたようで、ガトーショコラをご注文いただきました♪
こうして、ケーキにファンがついて下さるっていうのは、うれしいことです★
ありがとうございまーーーすww
福田屋のシェフが今年初のガトーショコラを心をこめて作らせていただきましたよ♪
季節もかわって、・・・・。というか。、
・・・( ̄□ ̄ *) !!!!
寒いっちゅうねぇーーんっ!
夏でも時折寒い私には耐えきれん寒さです。
コタツコタツ!
みかんみかん!
ねぇ、「タウンペぇ~ジ」のよ○ずみさぁん、
これからもうずっと寒いの??
私耐えられへんぞー(´_`。)!
あ、ずいぶん脱線(笑)
スミマセン。
そう♪季節もかわったので、ぞくぞくとショーケースの中も季節が変わっていきますよ~♪
おたのしみに♪
そう@昨日ですね、萩の湯さいってきたなよ~
そして、ちょっとプチ贅沢に、足のリンパマッサージしてもらってきたっけの。
そしたら、マッサージしてくれたお姉さんがアップルパイのこと知っていてくださって♪
アップルパイも最初はなんとなくで、私たちのおやつみたいに作っただけなのに、ずいぶん浸透してきていて、とてもうれしいです♪
今年もそんな季節が近づいてますねw
期待を裏切らないよう、おいしいアップルパイを届けていきたいとおもいます♪

さーて。
うちのシェフが今日も何か作ってますよ~。
何になるのかな~
予想できるじゃろうか@
焼き菓子コーナーの、ア・レ・wですよ♪
あと、この混ぜる機械ですが「ビーター」って呼びます。
これですね。
お父さんと私が行っていたお菓子の専門学校のマークなんですよ♪

それではまた♪
季節代わりの風邪にお気をつけて♪
さわやかオレンジと柔らかなヨーグルトムース
ヨーグルトに甘酸っぱいフルーツのソースをかけて食べると、とってもおいしいですよね★
そんなイメージでつくった、相性抜群のゼリー&ムース。
夏になるとよく売れるゼリーも、今年の暑さには負けたようで・・・
このごろ少し暑さがやわらいできたら、人気がでてきたようです♪
私も今年の夏はかき氷をやけにたくさんたべてたからなぁ~(笑)
夏の終わりにぴったりな、福田屋の「オレンジゼリー」味わってみてください♪
ぜひ、夏の思い出と一緒にお召し上がりください♪
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ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもw
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そんなイメージでつくった、相性抜群のゼリー&ムース。
夏になるとよく売れるゼリーも、今年の暑さには負けたようで・・・
このごろ少し暑さがやわらいできたら、人気がでてきたようです♪
私も今年の夏はかき氷をやけにたくさんたべてたからなぁ~(笑)
夏の終わりにぴったりな、福田屋の「オレンジゼリー」味わってみてください♪
ぜひ、夏の思い出と一緒にお召し上がりください♪
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よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもw
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