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古代風田楽もち 福田屋の『縄文もち』です

  • 古代風田楽もち 福田屋の『縄文もち』です
長井産醤油、県産もち粉(ひめのもち)、鬼ぐるみ、洋ぐるみ、かぼちゃの種でお作りした田楽もちです。
くるみやかぼちゃの種がたくさん入っているので、香ばしさと甘さがほどよく口の中に広がります。
保存料等の添加物は使用せずに、賞味期限は10日間ありますので、ご進物にも安心して喜ばれております。
若いお客さんにも人気のお菓子です。

西山裾野に広がる古代の丘に、遥か昔に住んでいた人たちが食べていたかもしれないお菓子を現代風に創作してみました。

バラ、10個箱詰め、20個箱詰めがあります。その他お気軽にお問い合わせください。
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ショーケースにならんだ洋菓子たちを、パチパチとって載せています♪
よかったらのぞいてみてください♪新しいケーキが仲間入りしてるかもw
Fukudaya Photo Collection

パティシエの卵・ふくの毎日をパチコチ綴っております♪よかったらちらっと覗いって行ってみてくださーい♪
cocoaとおいしい時間
2009.11.30:fukudaya:コメント(0):[■和菓子]

栗入りの焼きまんじゅう『花月(栗)』

  • 栗入りの焼きまんじゅう『花月(栗)』

※販売終了となりました。

北海道産の「大手亡」を使用し、ほどよい甘さの黄味餡に栗を混ぜこみ、柔らかい生地で包んだ、しっとりと優しい焼き菓子です。花の長井を彩る黄色のあやめをイメージして作り上げました。福田屋定番の人気の和菓子です。

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2009.11.25:fukudaya:コメント(0):[■和菓子]

しっとり優しい焼きまんじゅう『花月(くるみ)』

  • しっとり優しい焼きまんじゅう『花月(くるみ)』

※販売終了となりました

花の長井を彩る紫のあやめをイメージして作り上げてみました。

北海道産の「大手亡(白いんげん)」と「小豆」を使用し、くるみを混ぜ込んだ風

味深い上品なこし餡を、柔らかい生地で包んだ、しっとりと優しい焼き菓子です。

小豆の色で紫っぽい色の餡に作り上げました。


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今年の長井のあやめ祭りの期間は 6月10日(水)~7月10日(金)です。
詳細は長井市観光協会のホームページをご覧下さい。こちらです

どうぞござっておごやえ。  

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2009.10.31:fukudaya:コメント(0):[■和菓子]

『大明神桜』開花情報 4月28日(火)

  • 『大明神桜』開花情報 4月28日(火)
● 4月28日(火)AM10:00  晴れ ◎
3日間、開花情報をお休みしてしまい、すみませんでした。
今日は久しぶりの快晴ですね◎
昨日、一昨日の強い風雨で散ってしまうのかと思いきや、
なんとしっかり半分以上の花は残っていますよ。びっくりですね!
古木強し!ですね。


今年の『大明神桜開花情報』は今日で終了といたします。
ご覧いただきありがとうございました。
来年もよろしくお願いいたします。

なお、まだ見ごろですよ~。
2009.04.28:fukudaya:コメント(0):[■スタッフ日記]

『大明神桜』開花情報 4月24日(金)

  • 『大明神桜』開花情報 4月24日(金)
● 4月24日(金)AM8:00  晴れ ◎
久しぶりの晴れ◎ 大明神桜は今日も満開です♪
駐車場脇の西根小学校の桜は散り始めの、きれいな時期です。
どちらも見ごろです。


こちらは中里堤です。

こいのぼりがたくさん泳いでいました。
2009.04.24:fukudaya:コメント(0):[■スタッフ日記]