明日５月１７日、１８日１０：００～　壱ノ蔵も「あら町レトロ」に合わせてオープンします！

明日１７日（土）は　「おぼごCafe」
お子様にも喜んで頂ける「自分で作るホットケーキ」や、お名前バッチを作ってもらおうコーナー、駄菓子屋などを準備してお待ちしております。もちろん、大人の方のためのコーヒーなども準備しておりますよ♪

１８日（日）は「着物カフェー」
今回で２回目の着物カフェー。今年はますますパワーアップして（？）お待ちしております。Ｈａｎａの着物姿写真を撮るのを忘れないように、ね。みなさん。昨年頑張って着物着たのに、撮ってなかったのよね。

では、お待ちしてまーす！

「とびっきり！おいしい日本酒カクテルが呑みたい！」

きっかけは、今年の雪灯り回廊「小桜館スノーフェスタ」で氷のBARをやろうよ、じゃ、飲み物は？ってとこからでした。

やっぱり、冬は日本酒だよねぇ・・・と思っていたところ、



「若者で日本酒を飲んだことがないって人が多い」



って話が出て、


　　　　　「それはうまぐない」（→良い状態ではない）、

　　　　　「なんとかさんなね」（→さぁ立ち上がろう）


と、なったまではいいのですが・・・

「丹精込めて作った日本酒に混ぜ物（カクテル）っていうのは杜氏の方が許さないかも・・・」

ですよねーーーーーーーー・・・

「では、杜氏の方のお許しが出るようなとびっきりおいしいカクテルをつくればいいんじゃね！？」

ということになり、はい、頑張りました千葉さんが（笑）

話によると、年末年始、山にこもり、何十種類ものカクテルを作っては飲み、を繰り返し出来上がったものを今回、壱ノ蔵で試飲させてもらいました。

　壱ノ蔵にイス・テーブルがないために山形工科短大の学生の皆様にデザインと制作を依頼しておりまして、この最終とも言うべき会議が昨夜、壱ノ蔵にて行われました。

　以前はお借りしていたガーデンテーブルやイスがあったのですが、それもイベント多数のため、持ち去られ、蔵にあるのは

　　　　・ひじを付いたら倒れるテーブル
　　　　・ビールの空き箱
　　　　・１時間で腰の痛くなるいつか昔のパイプイス

・・・とっても寂しい（笑）だ・か・ら・こ・そ　工科短大の皆様に無理言ってお願いしているという次第。

　イス・テーブル・照明、共に蔵に似合うデザインしかもとってもコンセプトが素敵で、壱ノ蔵にしかないとっても素敵なものができあがることでしょう！

　学生のみなさん、よろしくっす！楽しみにしてます～♪

７月２１日（土）モンテディオ山形vsベガルタ仙台戦にてさくらフランクとフランクフルトを販売させていただきました。

３時から売り始めて、６時には完売（７時キックオフ・・・）！してしまうほど大盛況でした。お買い上げくださった皆様、本当にありがとうございます。

また、「長井出身なんです～」と言って、お友達みんなにフランクを勧めてくれたかわいいお姉さんも、「おいしかった」って感想を言いにきてくれたお兄さんもほんとありがとうございます。


今回、左隣のテントは米沢YEGさんのお弁当（千円）←おいしそうでした～、右隣は最上町さんの米粉のパン←クロワッサンとかスティックとかいっぱい買ってしまいました。おいしかったです～。

また、あっちでは川西町さんの噂の牛コン（あ、食べるの忘れた～）や、コロッケなどもありました。

どれもこれもほんと「おいしい山形」～♪


さて、本題。さくらフランクは馬肉を加工したフランクフルトです。
これは、何か長井の特産品を作りたいということで米沢商業高校の生徒さん達の長井班が開発し長井まちづくりNPOが積極的に広めようと販売している商品です。今後もこのさくらフランクの普及に努めてまいりたいと思います。だっておいしいんだもん。ビールとの相性は９９％相思相愛って感じのラブラブ。

今回、さくらフランクと普通のフランクの２種類を持って行ったので、２種類のうちから選んでもらう形になったのですが、なんと、さくらフランクの方が先に完売しました！

これにはスタッフもびっくりでした～。

とにかく目だたなければと急遽、作った看板（余っている看板に貼り付けた）うちのHanaデザインがものすごく目立ってました（笑）
そんでもって、行列ができたとこの写真や混んでいるときの写真、焼いている写真など、まったく余裕がなく撮れませんでした・・・。

今回、急遽スタッフになってくださった美人な由美さん、カントク池田さん、本当にありがとうございました！次回もよろしく（笑）

　　　　　　明日２１日（土）２００７Ｊ２リーグ戦　第２９節
　　　　　　モンテディオ山形ｖｓベガルタ仙台　の試合に

　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　じゃじゃーん。



　　　　「さくらフランク」と「草岡ハム　フランクフルト」を
　　　　販売しに行きまーーーーーーーす。


　　

　　　　馬を食べて元気に応援しよーーーっ。

　おいしいヘルシー、うまうまさくらフランクをぜひ食べに来てくださいね。




　　　　　　馬のジェームスと共にお待ちしております。