～あすか工房　活動一覧～


■カフェ

あすか工房では
秋以降に週１回のカフェを開店予定です。

そこでは素材を
新庄産の野菜にこだわって
主婦ならではのメニューを提供していきます。

カフェの場所は
新庄の商店街にある
「人替わりランチ　七色」さんです。

管理人の手作り石鹸など
雑貨も複数、販売しています。

お立ち寄りの際は、ぜひ♪


■綿花栽培プロジェクト

工房単独で育てている作物以外に、
やまがた産の綿花を盛り上げていこうという活動があり
あすか工房ではそれに参加しています。

来年以降、
綿花を育てて管理してくれる人を募集しているので
ご興味のある方はぜひ、お声掛けください。

山形に綿花を専門で
育てている農家さんはいないのです。

やまがた綿の生産者は私！　と
名乗りをあげてくれる方、
一緒に活動していきましょう。

商品開発などにも携われる
やりがいのあるプロジェクトです。