和膳 味よし｜山形県川西町の会席・割烹料理店～季節の和食をご堪能下さい

●七月の始めですが、ピーマンの苗植えをお手伝いにいきました♪広～い畑に一面のピーマンを植えるので、根気のいる作業です。一本ずつ丁寧に教えていただきました。

●農家の皆様は、５月は、田植え一色だったのではないでしょうか？６月中頃には、一面に綺麗な列を作っていますよね。お疲れ様でした♪６月に入り、一段落と息抜きにご来店下さるお客様も多かった気がします。ありがとうございました♪味よしでのひとときが、皆様の明日への活力になれば・・・と思います♪


さてさて、こちら！

ぎいちサンの田んぼにまたお邪魔しました。

リベンジなるか？？と、意欲を燃やすところでしたが、残念ながら、膝不調のため今年は見学止まり・・・（泣）

田んぼの脇の側溝も跳び越すのに「とりゃ！そりゃっ！」とかけ声が必要な状態で、悲惨な私・・・。

う～ん、さすがに自分でがっかりしますね～・・・。

ぎいちサン「真紀ちゃん、もう歳だからだべ～？？（笑）」
　　　　　（嬉しそうにからかうぎいちサン・・・）
私　　　　「・・・ぐ・・・ち、違います。」（泣）
　　　　　（悔しいけど言い返せず）
・・・いろんな意味で？リベンジを誓うのでありました。

●今年も、畑を見せていただこうと伺いました♪

５月は、田植えの季節・・・とてもお忙しそうでした。

毎年、見る風景ですが、始まると本当に「いよいよ♪」とウキウキします！！

一面に綺麗に並ぶ、田んぼの苗を見て、どうやったら、こんなにまっすぐ植えられるのかと（笑）

●今年最初の地域レポートになります♪
地元の食材を求めて、また勉強したいと思います！

５月の末頃、お邪魔しました！今はもう少し大きくなっているかな？？本当は・・・もう少し早くに行きたかったのですが（泣）

こちら、全部でなんと！７０００本もあるそうです！！
うわあ～・・・。スゴイ！！
一本ずつ、手をかけて植えていきました。

●実は「トマト」が苦手だった二番目と三番目の息子（笑）長男は、ベジタリアンくらいに何でもＯＫな人ですが。
毎回、見せてもらっているうちに、食べれるようになっていき、なによりの食育だったと感謝しています。

嬉しそうにトマトもぎをさせてもらっているところです！！