春を感じる食材を収穫してきました。
山を持っている知人に声をかけてもらい、タラの芽が「摘んで~!」と言わんばかりにおがって(育って)いたので、摘んで、調理してもらい、食べてきました。
タラの芽どころか、山菜なんてどこにも無い!と思ってみていると何もありません。
タラの芽になって探していると、見つかります。
見極める目というか、食への飽くなき探求心(単なる食欲ww)が大切ですね。
春を感じる食材を収穫してきました。
山を持っている知人に声をかけてもらい、タラの芽が「摘んで~!」と言わんばかりにおがって(育って)いたので、摘んで、調理してもらい、食べてきました。
タラの芽どころか、山菜なんてどこにも無い!と思ってみていると何もありません。
タラの芽になって探していると、見つかります。
見極める目というか、食への飽くなき探求心(単なる食欲ww)が大切ですね。