餡子を口にする機会が増えるお正月です。

先日社内のお茶タイムでいただいたお菓子が餡子で甘くて美味しくておかわりしました。

福島県いわき市の「じゃんがら」です。

丹念に炊き上げたこだわりの小倉あんを、

水を使わずに卵と牛乳だけでサックリと焼いた皮でサンドしてあります。

製造元のみよしさんの回し者ではありませんが、

とーーーっも美味しかったので紹介せずにはいられません。

甘党にさんにおすすめです。

とにかく甘い！（笑）ブラックコーヒーにめちゃ合います。

移動しにくいご時世ですが、地方のおいしい食べ物に触れるのは幸せですね。

株式会社みよしのサイトはこちらから

古川名物、松倉のパパ好みというお菓子があるのをご存知でしょうか。

製造元は宮城県大崎市古川の株式会社松倉さん。

流石宮城の米どころ、あられは国産のお米を使っています。

たまに食べたくなると、絶妙なタイミングで社内のお菓子の時間に出てきます。

油で揚げてないあられが９種類入っているのがミソです。

今回はあられ５種類しか入ってなかった！

残念。

次に期待しよう♪

弊社のタオルソムリエが「これはスゴイ！」

と思わず言ってしまったおすすめの知識をぜひみなさんにもお知らせします。

それは何かというと、タオルの織り方についての知識です。

ちょっと地味かもしれませんが、

これを知っているとタオルを贈っても贈られても嬉しさ倍増間違いなしです。

【しじら織り】

張力が異なる糸を用いて平織りにした糸を縮ませて仕上げたもので、布の表面が波状になります。接触面が少なく通気性が良いので涼感があります。

【接触冷感】

熱伝導率が高く触れたときに体の熱を吸収してくれるため「冷たい」と感じる夏の定番アイテム。敷パットの他肌ふとんがあります。

【ロングパイル】

ふんわりとしたボリュームがあり、包まれるような肌触りが自慢。吸収性が高く、かつ高級感があります。

【ジャガード織】

絵が浮き上がるような織り方で作ってあります。柄はプリントなどと比べて立体感と高級感があります。

【無撚糸】

撚りのない糸をパイルに使用したお肌にやさしいタオルで、糸の間にたくさんの隙間があるため吸水性が良く、フワフワで柔らかい肌触りと保湿性に優れています。

【ガーゼ】

吸水性、通気性、速乾性に優れお手入れカンタン。ふんわりと軽く柔らかな肌触りで、赤ちゃんがいるご家庭にはもってこいの生地です。

ってことで今年もよろしくお願いします。

井上ひさしの言葉がすきです

今年はなにしたっけ。笑

美術館、博物館にたくさん行きました。

かぎられた移動の中で上野公園に点在する美術館、博物館を楽しくめぐりました。

骨折もしてみたし。

来年もたのしくおかしく過ごせたらと思っています。

食べて地域を元気に！

たまに出前をとる壱岐産業です。

社内リクエストで、インド・ネパール料理をテイクアウトしました。

私はバターチキンカレーとナンのセット。

マイルドな味わいのバターチキンカレーが美味しい！

「辛さレベルを1段下げた方が身のため。。。。」という注文時にお店の人のアドバイスをもとに、1段下げたのをいただきました。

辛さレベルを2にしたら丁度良かった

ナンがおおきすぎて、お皿に乗りきれません！

壱岐産業の食べて地元を応援！

社内のお楽しみ行事として定着しつつあります。＾＾