★ 蕎麦屋の冒険はつづくのか？ぞーこー太郎は奮闘するのか？２０１１★

どーもっし、ぞーこー太郎です。

お久しぶりのご無沙汰ですが、毎度突然のお知らせです。

ぞーこー太郎こと、わたくしサトウジンジンは本日を持ちまして
蕎麦屋を卒業（？）いたします。

３・１１以来ずーと休業していましたが、色々と思うところあり、
また、親方とも話し合って、蕎麦屋を辞めさせてもらうことにしたのです。

ただし、廃業というわけではなく、親方にお返しするという形で
蔵高宿自体は存続します。

この３年間、蕎麦屋をやらせてもらって、たくさん勉強させて頂きました。
たくさんのステキな出会いもありました。

いままでご来店頂いたみなさま、本当にありがとうございました。

また、「食べに行くよー」と言って楽しみにして下さっていた皆さま、
本当にごめんなさい。

応援してくださった家族や友達や友達の友達の方々、有難うございました。

そして、好き勝手にやらせてくれながら、サポートし続けてくださった
親方にただただ感謝。

これまでの経験を糧にして、新しい暮らしを、ここ伊佐沢で創っていこうと
思っています。

本日、４月３０日を持ちまして「蕎麦屋の冒険」は終了します。
（奮闘したかなー・・・？！）

どうもありがとうございました。

2011.04.30：zokotaro：count(2,755)：[メモ/本日の蔵高宿]
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