連休の中日、強行スケジュールでいわきまで行って来ました。
自宅を昼の12時に出発して、飯坂からいわき中央まで
高速を使い2時間半で着きました。

しかし、街中は水族館に向かう車で渋滞していて、
目の前で30分立ち往生することになり結局3時間かかりました。

初めて中に入りましたが、博物館並みの展示にびっくりしました。



でも中は人波でゆっくり見ることができませんでした。



以前テレビで紹介されていた、イワシの水槽は凄かったです。



館長さんもシーラカンスの研究に力を入れている方で
シーラカンスの世界というコーナーもあり、
生きたシーラカンスの撮影に成功したＶＴＲも流れていました。




もう少しゆっくり見たかったというのが本音です。

帰りは下道で帰宅したのは10時過ぎでした。

合計400kmほど走ったようです。体がエコノミー症候群状態でした。
主人が隣で「運転好きな人で良かったー」って
別に好きじゃないけど、風邪で調子悪いって言うから・・・

まぁ無事に帰ってこれて良かったです。

ウインナー
半熟味卵
豚バラとキャベツ、ピーマンの食べるラー油炒め
ごはん(別)、

最近朝のお弁当作りは、ちょっとしたエクササイズのようです。

ガス台の前にいるだけで汗が流れます。

炒め物に使用したキャベツはジュースの残りカス。
モモ、オレンジ、キャベツのミックスジュースです。

この組み合わせはベストマッチでちび助も飲んでいました。
生ジュースを飲んだ日はお腹の調子が良いですね。

通信販売のshopjapanで購入したジューサーは
少々お高いですが、使いこなせば元が取れます。

粉砕能力が高いので、野菜等は料理に果物はジャム等
副産物であるカスを有効利用できます。
調理時間の短縮にもなります。

それから三年前に購入した朝日軽金属の圧力鍋は
ガス代が月2000円安くなりました。
完全に元を取りましたね。
これからも大切に使いたいと思います。

ウインナー、じゃこ入り厚焼き卵、
ラタトゥイユパスタ、ごはん(別)、さくらんぼ(別)

昨夜のおかずのラタトゥイユを
パスタソースにして絡ませました。

ウインナーはラタトゥイユに入れて煮込みました。

毎日でもないですが、弁当のおかず悩みますね。
お弁当用に食品を購入すれば良いのかもしれませんが、
食材をベースにメニューを考えるので、
箱に入れるというハードルがあり、
夕飯作りのようにはいきませんね。

お弁当をアップされてる方の中身を
いつも参考にさせて頂いてます。

実は6月の課題でブーケなんです。
ブーケは結構時間がかかるので、
先月の教室で作り終わらず今月の教室で
やっと完成させることができました。

来月妹が結婚式をするのでプレゼントなんです。
ドレスの時に使ってもらう予定です。

プリザーブドのブーケは作ってもらうと2～3万円です。
お花の量や種類によってもいろいろですが、
私も自分の結婚式の時ブーケの価格に驚き、
無料の造花で諦めました。

お花を始めたのは、この事がきっかけにもなっています。
半永久的に持たせる事ができるので、
お祝い事や記念日の贈り物には最適なんです。

しかし2年目ともなると、作品が増えて大変です。
専用の棚もいっぱいになってきました。

焼き鮭、ささぎの豚バラ巻、ナスピザ、野菜炒め、
きゅうりと蒟蒻のサラダ(別)、ごはん(別)です。

食材が豊富だとやっぱりおかずが充実しますね。
私はお昼時間帯に仕事が入っているため
今日は食べられそうにありません。
なので弁当用に作ったおかずの残りを
朝しっかり食べて来ました。