長井のタスパークホテル９階です。
２階のレストランも今は９階で営業しています。

幼稚園のお迎えの帰りどうしてもコーヒーが飲みたくて
チビと二人で寄り道してティラミス食べてきました。チビはココアをオーダーし窓際のテーブルで
長井の景色を見ながらティータイムです。

職場の節電・節約で今までのようにコーヒーも自由に飲めない状態です。
そういうのって何か違うような気がするのですよね。
コーヒーサーバーも辞めてインスタントに切り替えるらしいです。

１円でも節約と中途半端なことするなら、すべて無くせばいいのに。
自分の飲みたいものは自分で持って行くという体制のほうが気が楽です。

花見に忘新年会、ありとあらゆる福利厚生行事はここ数年やっていない我社。
今更コーヒーサーバーなくなったところで何とも思わないのですが。

コーヒー中毒になっているのか一定量満たされないと飲みたくなるのですね。

普段なら無駄遣いと思う所ですが、震災以来なるべくお店を利用するようにしています。
私に出来ることはこのぐらいしかないですからね。

豚バラとキャベツのミルフィーユと温野菜のバーニャカウダソースがけ
鶏モモから揚げ、オレンジ、ご飯(別)

ほとんど昨日の夕飯の残りです。

４回目の記念日を迎えました。
週末は二人で食事に出かける予定です。

昨日はいつもより豪華な夕食にしてみました。

４年前の今頃はちょうど桜が満開でした。
今年は大雪のせいか開花が遅めですね。

桜の花のつぼみは赤く膨れ上がり今にも咲きそうです。
弘前の桜祭に行く頃には咲いていてくれると良いのですが。。。
GWは桜前線とともに北上できる素敵な旅になるといいです。

カレー入り巾着、海老焼売弁当です。
昨日の晩御飯のカレーを巾着に詰めて
お弁当のおかず用にアレンジしました。

我が家の男子はカレー好きです。
私は断然お店のカレーのほうが好きです。
スパイスタップリのじっくり煮込まれたコクのあるカレーは
お店によってタイプが違うからおもしろいです。

お家では市販ルーですぐ作れちゃうので
深い味わいを出すのは難しいです。

それでも男子たちは「やったー！」と喜んで食べてくれます。
チビ用に野菜タップリで中辛ルーで作っても辛くならないので
スパイスはあとのせで混ぜ混ぜして食べます。

フェアトレードで購入したアフリカのスパイスミックスがお気に入りで
タンドリーチキンを作る時も隠し味で下味に入れると
お口の中はアジアン&アフリカンのフレーバーでいっぱいになります。

うど・こごみ・マイタケの天ぷら、ミニトマト
ホタテとほうれん草のバター炒め、わらびの煮物、ご飯(別)

春野菜弁当です。
主人が胃腸炎でしばらくお弁当作っていなかったので
blogアップもとびとびになっていました。

ゴールデンウィークはみなさんどのように過ごされる予定ですか？
我が家は北東北縦断旅行に行ってきます。

いろいろな所からblogアップしていきますね。

私たち家族は普通の生活(消費活動)をすることで
復興の一端を担えればと思い今回の旅行を計画しました。

東北に住んでいながら行ったことのない地域ばかりです。
東北人として東北の素晴らしさ再発見できる旅になればいいと思います。