時々お邪魔するのですが、店名とは真逆のビージーCafeです。

店長にオススメされたメニューは日経レストラン(雑誌)に掲載された
豚バラ肉のデミグラスソース煮込みで、お肉の上にはピクルスが乗っています。

豚バラ肉は箸ですっと切れるほど柔らかく、お口の中でとろけました。
雑誌に掲載される理由がわかりますね。

以前会社の事業で飲食店を運営している時があり
毎月日経レストランを購読していました。

ワンマン経営者のおかげで飲食事業は失敗に終わりましたが、
私には本当に勉強になることばかりでした。

ボーナスがでなくなってしまったのは授業料と思うしかなさそうです。
自分が事業失敗して借金背負うよりはマシかもしれませんね。

気になる方は山形駅前のクワイエットCafeさんに行ってみて下さい。
他にもオシャレなフードがたくさんあります。

阿部寛似のイケメン店長が迎えてくれますよ！